新潟市内の契約農家産と山形産のぶどうを丁寧に醸造し、樽内で1年熟成しました。
粘土質で作るメルロは完熟してもわずかな青味が残るのが特徴です。
その味わいをポジティブに活かすため醸造ではマセラシオンカーボニックを施し、柔らかながら味わいに芯を持たせました。
【タイプ】赤ワイン
【内容量】750ml
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