肉の旨みがしっかり味わえる脂身が少なめなショルダーハム。
燻香豊かなのでパスタやサラダなどに使うのもおすすめです。
カーブドッチのハム・ソーセージは本場ドイツで製法を学び、近隣の岩室で飼育した越後もち豚を100%使用した自家製品です。
内容量:約100g
賞味期限:製造から2週間
要冷蔵保存・冷凍保存可能
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