【ビール】Whisper - ウィスパー 365ml 6本
¥4,356
Nelson Sauvin(ネルソンソーヴィン)のシングルホップセゾン。
Nelson Sauvin(ネルソンソーヴィン)ホップはニュージーランド南島の最北端、マールボロの西にあるNelsonという町で生まれ、ソーヴィニヨンブランの香りを彷彿とさせるアロマを持つことからその名前をつけられたホップです。
Nelson Sauvinの白ワインのようなキャラクターを引き出すために選択したのはSaison(セゾン)というスタイル。フルーティーでアロマティックながらかなりドライに仕上がるため、食事とも合わせやすく温度変化も楽しめるビアスタイルです。
トップにはクローブや白胡椒、白ぶどう、ローズマリー、乾いた土のニュアンスを感じます。口に含むとスパイシーでクリスピーな質感とドライなボディが口の中をリセットするようにサラリと引いていきます。冷蔵庫から出したての温度だとかなりスパイシーな印象ですが、少し温度が上がると白ぶどうやグレープフルーツ、グァバのような果実感が出てきます。
ドライな飲み口の奥にある、複雑な酵母のエステルとNelson Sauvinの白ワインのような果実感をお楽しみください。
【スタイル】 セゾン
【ALC】 5％
【容量】 365ml
Nelson Sauvin(ネルソンソーヴィン)ホップはニュージーランド南島の最北端、マールボロの西にあるNelsonという町で生まれ、ソーヴィニヨンブランの香りを彷彿とさせるアロマを持つことからその名前をつけられたホップです。
Nelson Sauvinの白ワインのようなキャラクターを引き出すために選択したのはSaison(セゾン)というスタイル。フルーティーでアロマティックながらかなりドライに仕上がるため、食事とも合わせやすく温度変化も楽しめるビアスタイルです。
トップにはクローブや白胡椒、白ぶどう、ローズマリー、乾いた土のニュアンスを感じます。口に含むとスパイシーでクリスピーな質感とドライなボディが口の中をリセットするようにサラリと引いていきます。冷蔵庫から出したての温度だとかなりスパイシーな印象ですが、少し温度が上がると白ぶどうやグレープフルーツ、グァバのような果実感が出てきます。
ドライな飲み口の奥にある、複雑な酵母のエステルとNelson Sauvinの白ワインのような果実感をお楽しみください。
【スタイル】 セゾン
【ALC】 5％
【容量】 365ml
